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這樣炒包菜,簡單又好吃

包菜作為蔬菜中的長青菜,一向備受歡迎,聽說北方人冬天都會囤一大堆。我家無論春夏秋冬,煎炸烹煮也都經常吃包菜。處理包菜的時候要一片一片 摘下來洗干凈再撕開,這樣才能發現菜里面是否有蟲,但是我感覺現在的菜很少有蟲的了
2019-08-07 13:59 68次瀏覽 來自:李十三

主料

  • 包菜 :1個

輔料

  • 干辣椒 :適量
  • 花椒 :適量
  • 蒜 :適量
  • 鹽 :適量
  • 第一步

    包菜洗凈,切成小段

  • 第二步

    蒜切碎,花椒適量,干辣椒切成小段

  • 第三步

    鍋中熱油

  • 第四步

    加入蒜,花椒,干辣椒

  • 第五步

    炒出味道后加入包菜

  • 第六步

    適量鹽調味

  • 第七步

    起鍋裝盤

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